Garvesyren i egetræ frembringer en meget mørk farve, når den kommer i forbindelse med ammoniak. Neutralt egetræ kan således blive forvandlet til “moseeg” ved at komme det i nogle tanke med ammoniak. Farven bliver meget mørkebrun og efter en afsluttende oliebehandling som bordet her, får den en fantastisk dybde og glød. Bordet på billedet er 3 meter, men kan fås i alle længder fra 2 til 4 meter.